日別アーカイブ: 2019-11-09

  • 今日の予定?【➀出/配達(夏こがね全粒25)・駅(15点)・・・②荷/(とまと)・・・③収/(青玉とまと)☚続き・・・④作/Q(干し柿づくり☚始め・トマ畑(青玉とり☚続き)・・・⑤懸案事項/いろいろある(三つ言えば➀寒さ②虫歯③雨漏り)・・・⑥他/・・・】

 

きのうのパンです。今回は型に入れず「ペイザン(農夫パン)」を目指した。分量などは今までの考え方と同じ。・・・でも、この辺から何かパン焼きの「断崖絶壁」が出てきて戸惑っているオレです。パンって言ったって大変だぞって感じ。

QnSがお姉さんぶっていろいろ口出しをしてきたぞ。ふ。いいさ。口出しをするってことは言語使用するってことだもんね。オレ、そっちにも興味があるから。ヒトは言葉を使って何してるんだろうって興味ね。何してるんかね・・・。

の。

味はすごく良い。ホッペが落ちたのでくっ付けて直しておいたくらいだ。が、そのウマさはヤマザキパンからは程遠い。言葉としては同じ「パン」なのに全く別の食い物だ。それに自分で麦作って、粉に挽いて、パンにしてるんだからな。うまいに決まっている。

しかしロハス(LOHAS = Lifestyles of Health and Sustainability)なんかじゃないぜ。典型的なスローフード(顔の見える関係の中での食の生産と消費=オレはオレの顔を鏡で見るからオレはオレと顔(^^♪)☺の見える関係)だ。

スローフードの対極がファーストフードなんだって・・・。ヤマザキパンはファーストフードきゃ? ロハスきゃ? スローフードきゃ? じゃあ楽勝軒のラーメンは何?

さて、問題ね。

::母親がヤマザキパンに勤めていて、その子がコンビニでヤマザキの超熟食パンを買って食ったらスローフードになるか(「顔の見える関係」はそこにあるけど)。

ファーストフードがなけりゃ今や死人が出るよ。そういうことも考えると味も難しいよネ。スローフードなんか食ってる人って、現代の貴族か、落ちこぼれ人かのどちらかでしょう。オレはお・ち・こ・ぼ・れ、ですけど。 ひっ。

つまり味覚は、ファーストフードに関わる立場にある人か、ロハスに関わる立場にある人か、スローフードに関わる立場にあるひとかによって、形成のされ方が違うって言ってみたかったです。そしてその立場は自由にはならない。オレなんか貧乏人のウチに生れ育ったから味覚は貧しい。その貧しさから自由になれなかった。だって貧乏人のウチの子どもだもの。そういう子供にどんな自由があるんですか。なにが自由だ。むかつく。

その辺から出発したいです。

 

きょうの英語::Is it pleasant or unpleasant not to have doubts? / It’s perfectly unpleasant not to have any doubts.  If it were, there wouldn’t be  Socrates(Σωκράτης),  Plato(Πλάτων)Aristotelēs(Ἀριστοτέλης), and you!  A man couldn’t be  there without any doubts.  

きょうの四小節::拍子/旋律/和音を思う

 

きょうの漫画::小菊をスケッチする

 

なんだかねえ・・・。すごく違う。